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甜高粱配青玉米,盐碱地上种出优质青贮饲料楔叶榕

发布时间:2023-02-07 22:25:04

甜高粱配青玉米,盐碱地上种出优质青贮饲料

日前,在广袤无垠的苏北沿海盐碱地上,打包好的青贮玉米和甜高粱散落在田间地头,穿梭往来的卡车将这些青贮饲料运往盐城市泰毛鳞蕨属来神奶业公司、江苏乾宝牧业公司等本地畜牧企业。这些甜高粱和青贮玉米将在饲料包裹内发酵4个月后,成为养殖场奶牛、湖羊的美味佳肴。

由甜高粱和玉米组成的青贮牧草,在田野里混种、混收、混青贮,最后送到养殖场混饲喂。“这是我们开发的‘种、加、饲’3H一体化生产模式,充分发挥了两种C4牧草的优势,不仅提高了土地利用率、增加了每亩的田间收益,还能提高奶牛产乳量和乳品质。目前这种模式已在5000多亩盐碱地上推广使用。”江苏沿海地区农业科学研究所研究员王为告诉记者。

寻找种在盐碱地上的“最佳拍档”

“盐碱地白花花,一年种一茬,小苗活不了,秋后不收啥。”提起盐碱地,江苏沿海农区的农民有一肚子苦水。

江苏沿海滩涂总面积约68万公顷,是全省最大的后备土地资源,也是沿海经济发展新的增长点,开发潜力较大。近年来,利用合适的耐盐植物改造沿海滩涂成为研究热点。

“以滩涂面积最大的盐城地区为例,沿海滩涂盐碱地土壤含盐量为0.3%—1%,其中中重度盐碱地的比例很高,而我们要充分利用中度盐碱地,所选作物的耐盐能力须达到土壤含盐量的0.3%以上。”王为告诉记者。

常州

2016年以来,王为课题组围绕限制沿海滩涂盐碱地作物种植的主要因素,在沿海滩涂、盐碱旱地等土地上,开展高粱和玉米的混种混收研究。“高粱和玉米拥有高效的光能利用效率,特别是甜高粱有较强的耐盐碱、耐贫瘠能力,其发达的根系、根层分布特性及高效氮素利用率,可以实现滩涂盐碱地青贮饲料的大量生产。”王为说。

课题组从盐碱地作物耐盐遗传生理研究着手,筛选和培育出适合不同盐碱度的甜高粱和青贮玉米品种,混收后进行全株混合裹包青贮,并检测青贮品质、牛奶品质等理化指标,根据饲毛车藤喂结果确立最佳高粱玉米配比。

通过大量实验,他们确立了甜高粱和青贮玉米“2∶4田间行比、1∶1的质量比”的最佳混种模式,既提高了产量,又改善了青贮饲料品质。同时,他们还筛选出中科甜968、苏玉29作为甜高粱和青贮玉米的品种组合。

王为介绍说:“过去,沿海滩涂的高含盐量土地只能生长碱蓬、芦苇等耐盐植物,中低含盐量土地用来种植水稻等农作物,产量低、收益少,采用甜高粱和青贮玉米混种模式,每亩收入可达3000元,亩总效益增加24.8%,为农民增收开辟了新途径。”

畜牧企业不再缺粮少草

近年来,随着我国畜牧业的发展和城乡居民饮食结构的调整,以肉类和奶类为代表的动物产品消费快速增加。一些大型牛奶生产企业在江苏沿海设立了大型养殖场,而奶牛青饲料大多以青贮玉米为主。

过去,通过传统单种模式在盐碱地上种植玉米,玉米产量低,无法满足奶牛饲喂的需要,众多畜牧生产企业面临着饲草短缺的严峻形势。

“近年来,随着畜牧业发展,进口牧草价格一路走高,以今年为例,青贮玉米平均价格为700元/吨,高粱为550元/吨,给畜牧企业生产带来很大压力。”王为告诉记者,开展牧草本地化种植成为江苏发展畜牧业的迫切需求。

通过精心选择和多年实验,甜高粱和青贮玉米成为盐碱地种植牧草的最佳组合。“甜高粱含糖量高利于发酵,玉米淀粉和纤维含量高适口性好,再添加必要的营养元素辅料,就成为奶牛爱吃的全混日粮。”王为说。

经过对比,这种全混日粮可溶性糖、总可消化养分含量高,同时也解决了甜高粱青贮水分高的问题;吃了这种全混日粮,奶牛乳产量提高11.1%,乳品质也有明显改善。

王为介绍,“3H”模式不仅绯牡丹锦极大地缓解了当地饲料粮短缺的问题,还极大地减少了氮元素淋洗下渗和饲喂牛羊甲烷的释放,降低环境压力,有效地支撑了国家“双碳”战略。

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