山西吉县力促苹果产业转型升级开发出多种保健苹果獐牙菜属
发布时间:2022-07-13 16:50:48
山西:吉县力促苹果产业转型升级 开发出多种保健苹果
近年来,吉县县委、县政府围绕高产、优质、高效、生态、安全的总体目标,以增加果农收入为根本,以提升苹果品质和效益为目标,按照规模化栽植、精细化管理、标准化生产、产业化开发、商品化处理、精品化包装、品牌化营销,稳步扩张规模,强力提升品质,多方开拓市场,高端引深加工,加速苹果产业转型升级。目前,该县已发展苹果种植面积28万亩。苹果已成为吉县经济发展的主导产业和支撑农民持续增收的支柱产业, “中国苹果之乡”更是声名远播。
一是扩规模拓市场提质增效,加快苹果产业转型升级。今年以来,该县县委、县政府按照“绿色、无公害”的要求,狠抓有机化和标准化生产,发展“畜—沼—果”循环利用模式,推广无公害病虫害防治和果实套袋等先进技术,开发富锌、富硒、富钙、SOD等功能型和贴字、贴图艺术果,增添吉县苹果文化内涵和美誉度。加快大型苹果交易市场和现代化苹果冷藏气调库建设,搭建苹果营销平台,拓展市场占有空间,与台湾澎湖县和国内北京、深圳、广州等大城市设立了苹果营销窗口和品牌形象公司,在首都北京、省城太原等主要街道和大型活动中心制作户内外喷绘广告宣传推进,扩大吉县苹果知名度和声誉度。利用以工代赈、扶贫开发、农林水等基础设施建设工程,平田整地造田、小流域治理,建设节水灌溉工程,大力发展新果园和进行旧果园改造,稳步推进苹果产业循环转型升级。
二是大力实施“八改十配”工程,力促苹果产业转型升级。“八改”即改变经营理念、改良品种结构、改造老园密度、改善土壤肥力、改进树形结构、改建果园围栏、改革营销模式、改优果品加工;“十配套”即土肥水管理配套工程、花果精细管理配套工程、“畜—沼—果”生态模式配套工程、无公害病虫害防治配套工程、果园种草覆盖配套工程、铺设反光膜配套工程、果实分批采收及采后处理配套工程、包装贮藏及销售配套工程、技术服务网络建设配套工程、专业合作社和品牌建设配套工程。采取培训指导、样板示范、观摩推动、检查督促等方式,不断加强调查研究,完善苹果标准化生产技术标准,加快苹果产业转型升级。
三是强化“科技兴果”培训工程,加速苹果产业转型升级。今年以来,该县县委、县政府多方调研,召开座谈会,派专业技术人员外出考察学习,聘请果业专家前往此地培训指导,不断加强技术和人才队伍建设。成立了果树科技研究所,建立了科研服务队伍,负责编制全县果树科技发展规划、年度工作计划,策划申报果业科研项目,组织实施果业新成果、新技术的引进、试验、示范、推广和创新性研发,开展果树良种资源保护、新品种的自育优选、繁育改良、果业科技下乡、科技扶贫等工作。依托县果业科技研究所,与国家、省级科技院所建立校县院所共建关系,开展果业技术交流与协作,在全县8个乡镇分别成立了乡镇果业服务站,方便科技惠农服务。积极开展无公害产品、绿色食品、有机食品、地理标志等“三品一标”认证,建立苹果产地准出、市场准入制度,推行无公害生产果园档案。同时,以苹果分级现货交易,市场信息采集、发布、咨询,苹果交易中介、苹果代购代销和贮运配送业务为重点,组织全县苹果通过现代电子商务开展营销,加快苹果产业转型升级。
四是制定“科学规划”发展工程,实现苹果产业转型升级。按照省定《标准化果园建设技术规程》,重点加强苹果标准化基地建设,确立了城北垣、勒马垣、三堠—柏房垣、中垛垣、永固—大庄—匣院梁、社堤—太和垣、谢悉—桑村垣、赵村垣、文城—圪塔—克难坡垣、中市垣等10个垣区苹果标准化生产示范基地。发挥示范辐射作用,着力创建标准化生产示范园果园。聘请专家、结合阳光工程、科技入户、劳动力转移等项目,培训苹果标准化生产技术标兵,加大苹果标准化生产技术标兵队伍建设,带动标准化生产、精细化管理,开发生产SOD、富锌、富硒、富钙等功能型保健苹果,提升苹果品位和生产效益。大力招商引企和招才引智,加快苹果果汁功能饮品项目建设,推动苹果产业转型升级。
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