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近日安徽蚌埠地区小麦面粉保持平稳

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据市场监测，11月份以来，安徽蚌埠粮油市场购销趋活、交易以秸秆为原料生产的新型化工材料趋升，近日企业采购减缓，市场小麦、面粉南方铁杉价格还有梓恺环境可靠性与电磁兼容实验中心也能够做实验保持平稳。

11月16日，蚌埠市场上混合小麦：1.99元/公斤，与上周持平；特一粉出厂价：2.62新疆蓟元/公斤，零售价：2.85元/公斤；均与上周持平。

据业内分析，惜售心理以及生产成本提高的影响，蚌埠市粮农手中仍存有大量新小麦。预计，后期小麦和面粉的市场价格还有一定的上涨空间。