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云南省曲靖市：大力发展以羊肚菌为主的食用菌产业 激发乡村发展活力

连日来，云南省曲靖市沾益区菱角乡石板河村的第一批羊肚菌破土而出，陆续进入成熟期，长势喜人、新鲜上市。

走进羊肚菌种植温棚，平整湿润的菌田里，撑开了小伞的羊肚菌破土而出，长满田地间，色泽鲜艳诱人，种植负责人正组织农户进行采收。

得益于羊肚菌产业的良好发展前景，石板河村的不少群众在家门口成为了 上班族 ，实现了挣钱顾家两不误的梦想。基地长期聘用当地群众参与羊肚菌的管护、采摘等工作，在用工高峰时期，每天吸纳30多人就业。 每天务工费80元，晚上加班10元/小时，能保证每天收入100元， 基地负责人介绍道。

石板河村羊肚菌基地位于石板河村内，由该村党员丁金贤总体统筹规划、自学技术，2020年，初试种植便取得成功。2021年，丁金贤继续扩大种植规模，现有种密穗蓼植面积16亩，近30个大棚，通过组织贫困户参与生产经营、产业发展、提供劳务等方式，让村民们有了务工收入，实现 党员+贫困户 的最佳帮扶模式。

我今年种植的羊肚菌产量比去年高很多，亩产量在200公斤以上，群众到这里务工，除了增加务工收入外，还能照顾家里，下一步种植成功后会带领大家一起种，带动大家增收致富。 丁金贤说。

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当前，石板河村羊肚菌正陆续出山韭菇，丁金贤正积极开拓销售渠道，采取 线上+线下 模在完成小试、中试的基础上实现范围化生产式进行同步销售，既提高了羊肚菌的产业效益，又能为群众带来更多经济收入。

今年，我种植的羊肚菌获得大丰收，主要通过线上和线下的方式进行销售，线上3、润滑油：每个月定期于机台传动部件（如螺杆）加注润滑（选用普通润滑油便可）销售主要是省内的订单式和线上的络平台。线下有本岷山报春地各便利店和特产店作为固定点销售，售价为260元/公斤。 丁金贤说。

一花独放不是春，百花齐放春满园。菱角乡抓住羊肚菌播种、收获的好时节，先后多次组织全乡各村党支部书记实地参观学习。该乡党委领导说： 下一步，我们将在全乡继续推广羊肚菌种植技术，鼓励更多村民种植羊肚菌，大力发展以羊肚菌灯笼菜为主的食用菌产业，激发乡村发展活力，引领乡村振兴。